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新零售暴发密集开店 盒马鲜生在京将再开30家

2018-03-25 13:57 来源: 北京日报 移动端访问

记者近日获悉,盒马鲜生在京宣布,今年将在北京五环内再开30家门店,分别坐落于中关村、奥林匹克森林公园等地。在传统商场闭店关门潮一波波袭来时,自带“流量”和“粉丝”的“新零售”商业却逆向不断升级成为风口。

当日,盒马鲜生在北京十里堡等门店推出了“加拿大美味展”,包括来自加拿大的波诺卡雪花黑毛牛肉、娱大厨富硒猪肉、冰酒等几十种加拿大生鲜产品,集结亮相于盒马鲜生的门店。盒马鲜生北京区总经理陈冬青还介绍,在北京已有十里堡等10家门店的基础上,今年盒马鲜生将在北京再开30家门店,而且全部位于五环内,分别坐落于中关村、奥林匹克森林公园、广安门、双井等各大商圈。

据介绍,今年在门店数达到40家后,盒马鲜生北京城区将实现“盒区房”的全覆盖,让周边更多市民享受到生鲜消费“30分钟送达”服务。虽然只是行业内的新来者,但盒马鲜生已经逐步改变了北京的生鲜消费格局。去年,盒马鲜生就曾创下1天内卖出近万只帝王蟹的数字。

记者了解到,这次从加拿大牧场而来的牛肉,需要经过至少17道相关“体检”才能直供市民餐桌,每块牛肉都有完整的编码信息和DNA信息可以追溯。其价格也日趋平民化,售价多为几十元不等。波诺卡加拿大雪花黑毛牛总裁牛雷介绍,近年来国内消费者对加拿大牛肉的接受度越来越高,烹饪的品类也不仅限于西式牛排类,肋眼、上脑、牛肉粒等十多种牛肉产品也日益为北京市民所接受。(赵鹏)

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